Makalah metabolisme protein dan asam amino pdf

Masingmasing berbeda satu dengan yang lain pada rantai sampingnya atau gugus r yang bervariasi dalam struktur, ukuran, muatan listrik dan kelarutan didalam air. Sekitar 75% asam amino digunakan untuk sintesis protein. Demikianlah materi tentang makalah makromolekul protein yang sempat kami berikan. Ketiga, penggabungan prekursor tersebut menjadi molekul kompleks, seperti protein, polisakarida, lemak, dan asam nukleat. Asam asam amino dapat diperoleh dari protein yang kita makan atau dari hasil degradasi protein di dalam tubuh kita. Doc makalah metabolisme karbohidrat, lemak, dan protein. Metabolisme triptofan berlangsung antara lain melalui jalur kinureninantranilat, yaitu suatu metabolisme melalui beberapa tahap reaksi yang menghasilkan. Sc program studi budidaya perairan fakultas perikanan dan ilmu kelautan.

Tidak semua asam amino terdapat di dalam molekul protein, karena memiliki tugas lain sama halnya dengan proses metabolisme pada. Pengertian, proses, siklus dan asam amino adalah proses penguraian protein dalam tubuh meliputi reaksi deaminasi. Protein merupakan suatu zat makanan yang amat penting bagi tubuh, karena zat ini disamping berfungsi sebagai bahan bakar dalam tubuh juga berfungsi sebagai zat pembangun dan pengatur. Metabolisme adalah proses kimiawi yang terjadi di dalam tubuh makhluk hidup. Kedua, adalah aktivasi senyawasenyawa tersebut menjadi bentuk reaktif menggunakan energi dari atp. Metabolisme asam amino blog tentang ilmu pendidikan. Metabolisme adalah proses pengolahan pembentukan dan penguraian. Unduh sebagai docx, pdf, txt atau baca online dari scribd. Walaupun demikian, sekitar 75 80% dari asam amino yang dilepaskan dipakai kembali untuk sintesis protein baru, sisanya akan dimetabolisme menjadi sisa nitrogen dan glukosa, keton, dan atau karbon dioksida. Hati membesar, di dalam air kemihnya ditemukan sejumlah besar protein dan asam amino, terjadi pembengkakan jaringan dan.

Sehingga kita harus tahu bagaimana proses metabolisme dari protein dan asam amino. Metabolisme protein dan juga asam nukleat berbeda dengan metabolisme karbohidrat dan lipid. Setiap suatu pembuatan makalah pasti mempunyai tujuan yang menyertaianya maka dari itu kami ingin menjelaskan hubungan metabolisme asam amino dengan metabolisme protein, tahapantahapan yang terjadi dalam siklus urea, dan penjelasan metabolisme dan katabolisme. Oleh dosen pendidikan 2 diposting pada 16012020 18012020. Makalah biokimia metabolisme protein dan asam amino slideshare. Proses katabolisme asam amino ada 3 jalur metabolik utama, yaitu. Sedangkan ketiga adalah katabolisme asam amino menjadi energi melalui siklus asam serta siklus urea sebagai proses. Fakultas kedokteran dan ilmu kesehatan universitas jambi t.

Asam amino yang beredar melalui darah dan masuk ke jaringan tubuh, di mana mereka disintesis kembali menjadi protein. Rantai protein merupakan jenis polipeptida yang terdiri atas l. Polimer asam amino polipeptida mengandung 4 kalori per gram bb 70 kg butuh 45 gr protein yg bermutu per hari untuk nitrogen balance banyak protein dapat disintesis tubuh, beberapa harus tersedia dlm juml cukup metabolisme protein. Triasilgliserol menjadi monoasilgliserol, gliserol dan asam lemak. Makalah metabolisme nitrogen luqman mania bgt lu roh. Sedangkan ketiga adalah katabolisme asam amino menjadi energi melalui siklus asam serta siklus urea sebagai proses pengolahan hasil sampingan pemecahan. Herbivora hanya sedikit memperoleh energi dari oksidasi asam amino.

Makalah biokimia asam amino dan protein addunia illa. Protein tersusun dari asam amino dalam asam amino terdapat unsur n nitrogen. Asam amino yang berlebihan dari yang diperlukan untuk sintesis protein dan biomolekul lain tidak dapat disimpan dalam tubuh maupun diekskresi ke luar tubuh, tidak seperti asam lemak dan glukosa. Asam amino adalah pengertian, makalah penggolongan dan sifatnya dalam hal ini mendengar kata asam amino yang terlintas pada pikiran sebagian orang ialah protein. Dan asam amino ini juga berfungsi membentuk senyawa n lain yang. Serta untuk memberitahukan pentingnya karbonhidrat, lipit, protein dan asam amino bagi. Reduksi nitrat menjadi ammonium dan perubahan ammonium menjadi senyawa organic yang terdapat pada tumbuhan.

Metabolisme asam amino asam amino yang diserap dan protein dalam tubuh akan mengalami pertukaran sesuai dengan keadaan nutisi. Metabolisme protein protein yang terdapat dalam makanan kita dicerna dalam lambung dan usus menjadi asam amino diabsorpsi dan dibawa oleh darah ke hati sebagian asam amino diambil oleh hati protein dalam selsel tubuh dibentuk dari asam amino bila ada kelebihan asam amino dari jumlah yang digunakan untuk biosintesis protein maka kelebihan asam. Semua asam amino 20 yang ditemukan pada protein mempunyai ciri sama, gugus karboksil dan gugus amino diikat pada atom karbon yang sama. Semua bahan makanan seperti glukosa, asam amino, dan asam lemak dapat menjadi sumber energi atp. Struktur dan sifat asam amino asam amino adalah unit dasar dari struktur protein. Produksi asam amino dari pembongkaran protein tubuh, digesti protein diet serta sintesis asam amino di hati.

Asam amino yang terbentuk di usus akan diabsorpsi dan dibawa oleh peredaran darah ke dalam selsel tubuh. Beberapa asam amino bukan protein ini memiliki fungsi penting sebagai sumber atau senyawa antara dalam metabolisme. Hal ini dikarenakan asam amino tiap nukleotida dibutuhkan dalam jumlah kecil, dan metabolisme asam amino tidak sebesar metabolisme lemak dan karbohidrat pada jaringan hewan voet, et al. Ini adalah elemen konstituen asam amino dan dengan demikian protein, dan asam nukleat dna dan rna. Kelebihan asam amino condong digunakan untuk bahan bakar. Makalah biokimia metabolisme protein dan asam amino scribd. Pembongkaran protein menjadi asam amino memerlukan bantuan dari enzim enzim protease dan air untuk mengadakan proses hidrolisis pada ikatanikatan. Apa pengertian, fungsi dan sumber protein dan asam amino. Semua asam amino sekurangkurangnya mempunyai satu gugus asam karboksil cooh satu gugus amino nh 2 pada posisi alfa dari rantai karbon yang asimetris, sehingga dapat terjadi beberapa isomer. Dan sebagiannya lagi tetap didalam hati intra sel sebagai cadangan protein dalam tubuh, bila tubuh kekurangan protein maka asam amino ini diubah menjadi protein dan sebaliknya jika tubuh membutuhkan asam amino dari dalam tubuh maka protein di rombak kembali menjadi asam amino. Dalam tubuh mahluk hidup pasti dijumpai asam amino, asam asam amino terdiri atas pertama, produksi asam amino dari pembongkaran protein tubuh, digesti protein diet serta sintesis asam amino di hati. Zat makanan yang mengandung protein masuk ke dalam. Berdasarkan kepentingannya dalam pakan asam amino terbagi 2 yaitu asam amino esensial dan asam amino non esensial. Makalah biokimia metabolisme protein dan asam amino.

Dikarenakan perbedaan asam amino dan nukleotida harus dalam rasio dan waktu yang tepat untuk sintesis protein dan asam. Reaksi metabolisme protein asam amino ada beberapa asam amino yang dibutuhkan oleh tubuh manusia, tetapi tubuh tidak bisa memproduksi asam amino tersebut dalam jumlah yang memadai. Modul asam amino, peptida dan protein jilid 1 rev 0 15 2. Nitrogen meninggalkan tubuh dalam bentuk urea, amonia, dan produk turunan metabolisme asam amino lainnya.

Tidak seperti karbohidrat dan lipid, asam amino memerlukan pelepasan gugus amin. Untuk lebih jelasnnya simak penjelasan dibawah ini. Sehingga kita dapat memahami secara jelas proses metabolisme protein dan asam amino. Protein yang terdapat dalam makanan di cerna dalam lambung dan usus menjadi asam asam amino yang diabsorpsi dan di bawa oleh darah ke hati. Metabolisme asam amino pada umumnya terjadi di hati kelebihan di luar liver dibawa ke hati diekskresikan ammonia digunakan kembali utk proses biosintesis. Triptofan adalah suatu asam amino esensia dan satusatunya asam amino esensial yang mengandung cicncin indol. Asam amino adalah unsurunsur yang membentuk protein.

Tidak semua asam amino terdapat di dalam molekul protein, karena memiliki tugas lain sama. Selain sebagai komponen protein dan sebagai prekursor untuk asam amino lainnya, glutamat juga digunakan dalam sistem saraf pusat sebagai neurotransmitter rangsang. Metabolisme protein merupakan metabolisme dari asam amino itu sendiri dan merupakan suatu rangkaian asam amino. Demikianlah materi tentang makalah metabolisme karbohidrat, lemak dan protein yang sempat kami berikan. Regulasi sangatlah krusial bagi biosintesis molekul yang mengandung nitrogen. Apa saja yang bisa terjadi pada proetin tubuh dan asam amino bisa dilihat pada diagram di bawah. Tahapan pertama adalah di mana produksi asam amino yang dihasikan dari penguraian proteinyang ada di dalam tubuh, disugesti oleh protein diet kemudian di dintesis asam amini yang ada di dalam organ hati. Metabolisme adalah metabolisme karbohidrat, protein, lemak. Protein tersusun atas asam asam amino yang terhubung membentuk sekuens linear melalui ikatan peptida antara gugus amino dari salah satu asam amino dengan gugus karboksil dari asam amino sebelumnya. Metabolisme asam amino dan protein merupakan proses pembentukan protein dalam tubuh yang terjadi melalui 2 proses yaitu transaminasi dan deaminasi. Pertama, produksi prekursor seperti asam amino, monosakarida, dan nukleotida.

Protein masuk ke dalam tubuh akan mengalami proses pencernaan dan berubah menjadi asam amino. Maka dari itu penulis menyusun makalah ini yang di dalamnya penulis berusaha memaparkan dan menjelaskan secara rinci, bagaimana proses metabolisme protein dan asam amino. Adapun tujuan penulis dalam pembuatan makalah yang bertemakan kimia karbonhidrat, lipit, protein dan asam amino adalah agar mahasiswa dapat mengetahui pengertian, fungsi, sumber, struktur dan gugus, klasifikasi,serta metabolisme karbonhidrat, lipid, protein dan asam amino. Konsep metabolisme yang akan dibahas dalam makalah ini difokuskan pada metabolisme nitrogen.

Metabolisme protein protein yang dikonsumsi oleh manusia pada umumnya berasal dari lauk pauk kacangkacangan. Semoga dapat membantu menambah wawasan anda semikian dan terimah kasih. Makalah ini dibuat dalam rangka memenuhi syarat tugas dari mata kuliah biokimia makalah ini memaparkan tentang pengertian katabolisme protein dan asam amino dan penyakit yang terjadi akibat terganggunya metabolisme protein. Maka dari itu kami menyusun makalah ini yang di dalamnya kami berusaha memaparkan dan menjelaskan secara rinci, bagaimana proses metabolisme protein dan asam amino. Oleh karena protein tersusun atas asam asam amino, maka susunan kimia mengandung unsurunsur seperti terdapat pada asam asam amino penyusunnya yaitu c, h, o, n dan kadangkadang mengandung unsurunsur lain, seperti misalnya s, p. Asam amino merupakan substansi dasar penyusun protein dan bisa diproduksi sendiri oleh tubuh untuk keperluan metabolisme dan ditemukan pada semua makanan yang mengandung protein winarno, 2004. Jadi, sebenarnya protein bukan merupakan zat tunggal, serta molekulnya sederhana, tetapi masih merupakan asam amino. Protein adalah sumber asam asam amino yang mengandung unsurunsur c, h, o, dan n yang tidak dimiliki oleh lemak atau karbohidrat. Makalah biokimia asam amino dan protein disusun oleh. Dan asam amino ini juga berfungsi membentuk senyawa n lain. Penyusunan makalah ini tidak terlepas dari bantuan dan bimbingan berbagai pihak. Metabolisme protein adalah deskripsi dari proses fisik dan kimia yang menyebabkan kedua bangunan, atau sintesis, asam amino menjadi protein dan pemecahan, atau katabolisme, protein menjadi asam amino. Tahapan kedua yaitu mencakup pengambilan nitrogen dan juga asam amino. Jika jumlah asam amino berlebihan atau terjadi kekurangan sumber energi lain karbohidrat dan protein, tubuh akan menggunakan asam amino sebagai sumber energi.

1451 773 149 999 1003 1494 1141 198 851 1376 1419 799 1245 1403 1336 1340 1221 679 483 365 644 1267 1091 518 313 880 1024